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将澳大利亚经验带到我的远程实习

5月25日,2021年10:00:00 / am / byMichaela Clarke.

Michaela在早餐,午餐,晚餐和甜点准备流行的美食时,将澳大利亚的味道带到她的远程体验。她甚至让她的家人加入!看看菜单上的内容。

远程实习的一个缺点是,你无法获得像当地人一样生活的经验。所以,由于我的远程实习是在澳大利亚,我想我可以通过一天吃一些传统的澳大利亚食物来把这段经历带给我。做这些菜我很开心,我希望有一天能去澳大利亚,这样我就能有真正的体验了。我的家人甚至和我一起参加了这次体验。

早餐:Vegemite Toast与Milo

咸味酱和米洛早餐Vegemite和米洛早餐。

VEGEMITE由酵母提取物与蔬菜和香料制成,通常在烤面包上食用。许多澳大利亚人喜欢在早餐时吃涂鸦。在我尝试过的时候,我可以安全地说它不适合我,因为它太咸了,我不是咸味食物的忠实粉丝。

米洛是一种可可粉,你通过用热牛奶混合来准备。我真的很喜欢米洛;我在牙买加长大,早上在学校前和睡前晚上喝了它。

午餐:金枪鱼鹰嘴豆馅饼和柠檬大麦柠檬汁

这是一个澳大利亚最喜欢的,我是一个粉丝。它真的很亮,而且同时填充。黄瓜,薄荷和酸奶酱非常清爽,是梅奥的欢迎替代品。

晚餐:烤羊肉配烤甘薯和金土豆

烤羊肉晚餐烤羊晚餐。

烤羊羔羊晚餐是周日准备的典型餐。我们在牙买加做了类似的蔓延,除了羊羔,它是烤鸡肉,豌豆和沙拉。这是我第一次烹饪羊肉,它结果很好。我的家人对品尝方式印象非常深刻!

甜点:Lamingtons.

甜点的Lamingtons甜点的Lamingtons。

传统的澳大利亚甜点是这种海绵蛋糕蘸巧克力酱并在椰子中滚动。Lamingtons在学校展览和澳大利亚烘焙销售时出售。我烘烤的新手,但蛋糕竟然。我不是椰子的粉丝,所以我用椰子和一些巧克力制作了一些。

远程全球实习是一个独特的机会,只有一小部分大学生有这样的经历。在参加CAPA的远程实习时,您也有机会参加CAPA提供的一系列“我的全球城市”活动,以创造一种来自家乡的文化体验。参加这些活动会给你一个更全面的经验,你将能够更联系到你的实习。我鼓励你们更多地了解CAPA虚拟我的全球城市活动国内活动了解您可以期待的内容。

谢谢,Michaela!

Michaela Clarke.

米凯拉·克拉克是2021年春季Remote CAPA的官方博主,分享她的故事在Capa World上的频繁帖子。一种取证研究她是佛罗里达湾海岸大学的专业在都柏林远程学习和亚博app苹果版实习这学期。

Michaela的旅程继续所有学期所以保持调整。

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话题:澳大利亚悉尼国外实习当地文化